Auf der alten Savoyerstraße auf der Spitze jenes Hügels mit Meerblick kann man, sobald man den unberührten, von Falken bewohnten Hof Tenuta del Molle hinter sich lässt, unsere Einsiedelei "Eremo di Fanny" sehen.
An schwülen Sommernachmittagen kündigt sich die unerwartete Begegnung mit intensiven Aromen und Düften an. Beim Eintreten erblickt man die großen Terrassen mit Blumen und Pflanzen, die von Jean Muss gestaltet wurden. Sie ergänzen choreographisch, was die Natur im Laufe der Jahrhunderte geschaffen hat.
Der Meerblick, der Ausläufer des Cervo, die toskanische Küste, die Berge Korsikas, gleich unten der Hafen und der Hügel Parasio, etwas weiter entfernt Frankreich und im Rücken die Alpen...
Auch wenn Sie diesen Anblick nur einen Augenblick lang erlebt haben, wird die Erinnerung daran unauslöschlich sein.

Fannys Einsiedelei wird zurzeit restauriert und soll im Frühjahr 2010 eingeweiht werden.